La universidad EARTH, ubicada en Guácimo de Limón, realizará la Feria Americana Tropical (FAT) a partir de mañana y hasta el domingo cinco de junio, con el objetivo recaudar fondos para lograr que los padres de los estudiantes de bajos recursos, puedan viajar desde sus países de origen y estar presentes en la ceremonia de graduación.
Los visitantes de la feria, podrán disfrutar desde postres de Europa y Estados Unidos hasta tacos de alambre de México, pupusas de El Salvador, gratiné de Haití, sancocho de Panamá, carne de mamona de Colombia, carne asada de Paraguay, Argentina y Brasil, así como las típicas cuajadas, tortillas palmeadas y rice and beans ticos, así como de las actividades recreativas para toda la familia.
Ángela Ospina, una de las estudiantes organizadoras de la feria, dijo, “uno de los atractivos tradicionales de la FAT es la variedad gastronómica y multiculturalidad representada en bailes típicos de países como Costa Rica, México, Panamá, Colombia, Ecuador, Bolivia y África”.
Los organizadores aseguran que la feria tendrá una gran variedad de actividades para las familias en general que visiten el campus. Para los niños habrá inflables, payasos y para los más grandes tours en tractor, ciclismo recreativo y atletismo.
Este año el tema de la Feria es Generación Verde y la entrada tendrá un costo de mil colones por persona. La Feria fue declarada por la Presidencia de la República, y el Ministerio de Cultura y Juventud como de interés cultural por contribuir con el desarrollo integral de la sociedad.
Via | Earth
Foto | Costa Rica Hoy